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Archives de la catégorie ‘Santé/Bien-être/Alimentation’

Tonique de nuit à la vitamine C

Bonjour à vous, chers abonnés,

En premier lieu, je voudrais vous parler de l’importance de la vitamine C, surtout en hiver. Cependant, je ne vais pas vous parler ni d’une marque de vitamines à acheter en magasin ou en pharmacie, ni d’une crème quelconque. Je vais vous parler de rien d’autre que des écorce d’oranges. En effet, c’est la saison des oranges et d’autres agrumes et la plupart d’entre nous jetons dans nos poubelles la partie qui contient le plus de vitamines : les écorces.

Selon la médecine ayurvédique prendre la vitamine C sous forme de comprimés (ou poudre ou autre) est nos seulement inefficace, mais serait aussi une perte d’argent. En effet, le corps fait la différence entre une vitamine provenant d’un aliment naturel et d’une vitamine provenant d’un comprimé (même si c’est naturel et bio) et privilégierait l’aliment au comprimé. Le corps est d’une intelligence incroyable. Il préfère extraire la vitamine d’un aliment naturel plutôt que d’un comprimé qui a subi, qu’on le veuille ou non, un processus transformateur chimique en laboratoire. Et ce même si la vitamine est de provenance naturelle. Il serait beaucoup plus efficace de manger plusieurs aliments par jour qui contiennent de la vitamine C plutôt que de prendre un comprimé. L’assimilation par le corps est presque 75% des aliments naturels contre 15% des comprimés. De plus, l’élimination de la vitamine se fait assez rapidement. Voilà pourquoi, acheter de la vitamine C est inutile et inefficace. 

Vous pouvez trouver les aliments qui contiennent le plus de vitamine C sur Internet, mais pour une petite information en voici quelques uns et ils sont déjà dans votre alimentation (enfin… je l’espère pour vous 😉 ) Il s’agit donc des aliments tels que des poivrons, des fraises, des agrumes (oranges, citrons, mandarines, etc. ), du raisin, du persil, de la ciboulette, des choux de Bruxelles, des mangues, des pommes, les courges, des tomates, des kiwi, etc. 

La vitamine C est donc importante pour booster notre système immunitaire car c’est un antioxydant puissant. Elle permet de renforcer les tissus de la peau et des os, renforce l’assimilation du fer, et aide à notre corps d’éliminer les métaux lourds.

Aujourd’hui, de plus en plus de compagnies cosmétiques développent des produits avec de la vitamine C. En effet, cette vitamine aiderait la fermeté et l’élasticité de la peau. Aussi, elle diminue les tâches brunes, sans parler des bienfaits antioxydants sur la peau. Et c’est ici, qu’en second lieu, je voudrai vous proposer une recette des plus simple pour votre peau. 

Il vous faudra pour cela un petit flacon, de quelques écorces d’une orange et de l’eau (la quantité de votre flacon). Dans une casserole, faites bouillir l’eau et les écorces quelques minutes. Puis retirez la casserole, couvrez-là et laissez de côté pour deux heures. Ensuite, vous pouvez retirer les écorces d’orange et transférer le liquide dans votre flacon.

Voilà, votre tonique à la vitamine C est prêt et vous n’avez qu’à vous rafraichir avec avant d’appliquer votre soin de nuit. Vous pouvez l’appliquer en vaporisant directement sur la peau, ou en utilisant un disque démaquillant. Personnellement, je préfère m’en mettre une petite quantité dans le creux de ma main et l’appliquer directement sur ma peau. Il est recommandé de ne pas utiliser la vitamine C sur la peau avant d’aller au soleil, mais de réserver son utilisation pour la nuit. Ce tonique se garde dans le frigidaire pendant une semaine.

En passant, je vous informe que d’autres recettes avec les écorces d’oranges vont venir. Vous pouvez donc, si vous le désirez, commencer à les conserver. Si vous êtes de grands consommateurs d’oranges, vous pouvez garder dans un contenant hermétique vos écorces au frigidaire et les utiliser dans les jours qui suivent pour une recette culinaire. Vous pouvez aussi les congeler. J’ai personnellement, toujours une petite quantité d’écorces d’oranges congelées. Et enfin, vous pouvez les faire sécher. Coupez-les en petits carrés, placez-les sur du papier (sachet en papier ou papier journal) et couvrez-les d’un autre papier tout en laissant l’air circuler afin de préserver les flavonoïdes. Une fois que vos écorces sont bien sèches, vous pouvez soit les conserver tels quels dans un pot en verre (pour des tisanes), soit les réduire en poudre grâce à un moulin à café. Cette poudre peut être utilisée autant en cuisine, pâtisserie, smoothies, mais aussi en cosmétiques.

Les écorces d’oranges sont de l’or pur pour votre corps en tisanes. Leurs bienfaits aident à réduire l’insuffisance veineuse, le ballonnement, l’indigestion, les nausées. De plus, elles sont super efficaces pour des toux stagnantes et non expectorantes. On peut les mélanger à d’autres herbes tels que le thym ou le thé vert, afin de pouvoir dégager les poumons et expectorer tout le mucus des poumons. Les écorces d’oranges seraient un super aliment anti-cancer des poumons, d’estomac et du colon, selon les études. Et bien sûr, on ne peut pas parler d’écorces d’oranges sans mentionner leur bienfaits amincissants.

N’hésitez donc pas à expérimenter et à faire vos recherches. N’hésitez pas à partager et commenter. Et surtout si vous n’êtes pas abonnés à notre site, n’hésitez pas à vous abonner. 

Avec tout mon amour,

Olésia

Boisson curcuma-gingembre-citron

Bonjour tout le monde,

Cette boisson se boit chaude par les temps froids. Elle est très réconfortante, un peu piquante et citronnée en même temps. Mais cette boisson est très appréciée en été surtout si elle est réfrigérée. En hiver, je la fais pour une théière d’un litre. Mais en été, je multiplie les ingrédients par 3. Ainsi, il y a toujours des bouteilles disponibles au frais.

Ici, je vous donne donc la dose pour un litre, mais bien-sûr, à vous de doser, selon vos goûts. Je rappe donc une racine entière de curcuma, un racine d’environ d’un à deux centimètres de gingembre et un citron entier que je presse, tout en l’incorporant entièrement à la boisson. Petite parenthèse : je ne jette jamais le citron que j’ai pressé la veille ou quelques jours auparavant, je le garde dans une boite hermétique au frais et je l’ajoute aussi dans cette boisson. Je suis convaincue que les écorces et les épluchures de fruits et légumes sont remplies de vitamines et bien de nutriments importants. D’ailleurs très prochainement, je vous proposerai des recettes avec les écorces d’oranges. Mais revenons à notre boisson.

Si vous êtes habitués à utiliser les racines de curcuma vous savez qu’elles tâchent énormément, mais soyez en prévenus si vous n’êtes pas au courant. Voilà pourquoi, j’ai une rappe spéciale pour le curcuma. Je mets donc le tout dans ma casserole, je couvre d’eau et j’attends que le tout commence à frémir. Pendant que le tout chauffe, je presse à plusieurs reprises les morceaux de citron avec une cuillère en bois. Je ne l’amène pas à l’ébullition (mais ce n’est pas grave si vous la faites bouillir). Ensuite, je retire les morceaux de citron et je la transfert dans ma théière. Si vous n’aimez pas avoir des morceaux rappés lors de la dégustation, n’hésitez pas à filtrer grâce à une passoire.

Sans entrer en détails pour les bienfaits de chacun des ingrédients, en voici quelques uns tout de même :

  • Le curcuma est un anti-inflammatoire, antioxydant, contribue à la protection des articulations, aide à maigrir ou à garder votre poids car élimine les graisses et aide à limiter l’accumulation des graisses, détoxifie le foie. De plus, il est excellent pour nettoyer notre glande pinéale, ce qui est bon pour notre médiumnité 😉
  • Le gingembre est aussi un anti-inflammatoire et antioxydant naturel. Mais il aide aussi à traiter les nausées, combattre la fatigue, avoir une meilleur digestion. Le gingembre est très bon pour le coeur et les fonctions cardio-vasculaires. De plus, il accompagne bien les personnes diabétiques car abaisse le taux du sucre sanguin.
  • Quant au citron, il ne joue pas seulement le rôle de donner du goût, mais c’est aussi un antiseptique, antiviral, antibiotique naturel. Lui aussi protège le foie et le coeur, mais aussi les reins, la vessie, le pancréas. Sans parler du fait qu’il purifie le système sanguin. Sa haute teneur en vitamine C est particulièrement préservé par son écorce. Vous comprenez pourquoi je ne jette pas ces précieuses écorces.

Sur ce, je vous souhaite bonne dégustation!

Avec tout mon amour,

Olésia

Rince bouche fait maison

Bonjour tout le monde,

Cette semaine je vous propose une recette de rince bouche simple et surtout naturelle, faite par vous-m’aime 😉

Pour cette recette, vous aurez besoin comme ingrédients de base :

  • de l’eau
  • 3 à 5 clous de girofle (selon la taille de votre bouteille)
  • des huiles essentiels de menthe poivrée et du tea-tree.

Ma bouteille contient 250ml, alors je prends 5 clous de girofle. Après plusieurs essayes j’ai conclu que cette quantité est parfaite. Ne prenez pas une bouteille bien plus grande car il vaut mieux en faire du frais plus souvent. J’ai également essayé la recette en infusion et en décoction. Et la meilleur solution est la décoction car ainsi on extrait mieux les bienfaits du clou de girofle. Mais à vous de voir ce qui vous convient le mieux. Je laisse donc bouillir quelques minutes l’eau avec les clous de girofle et puis je couvre la casserole et la laisse de côté pour deux heures.

Au bout de deux heures, la couleur de votre rince bouche changera, deviendra plus foncée. Puis je retire les clous de girofles et je transfert le liquide dans une bouteille. C’est alors que j’ajoute 3 goutes d’huile essentielle de tea-tree et 3 goutes de menthe poivrée. Le rince bouche se garde au frigidaire et il peut y avoir un dépôt qui se forme, ce qui est normal. Secouez avant l’utilisation.

Vous trouverez une panoplie d’information sur les bienfaits du clou de girofle, mais je vous en fourni quelques uns ici : c’est un antibactérien, anti-inflammatoire et anesthésiant en cas de douleurs dentaires. 

J’aime aussi ajouter différentes plantes sèches ou fraiches telles que la menthe, les feuilles de ronces ou mûrier ou encore le calament ( à éviter cette dernière plante pour les femmes enceintes et allaitantes). On peut acheter ces plantes chez les herboristeries, si vous n’en avez pas dans votre jardin ou dans vos environs. Mais cet ajout est une option et on peut s’en passer. Sur la photo, il s’agit de feuilles de mûrier séchées. Elles ont aussi un effet antibactérien et sont efficaces pour prévenir les caries dentaires. Et je ne parle pas des autres effets bénéfiques qu’on peut retirer en les utilisant dans les tisanes. 

Donc voici votre rince bouche est fait, avec ou sans ajouts de plantes, il sera très efficace, sans ajouts chimiques, sans alcool, et autres mots imprononçables dans la liste de vos ingrédients. 

N’hésitez pas à me faire part de vos expériences. 

Avec tout mon amour,

Olésia

Macérât huileux de curcuma

Bonjour à toutes et à tous,

Je vous propose cette fois le macérât huileux de curcuma qui nous servira de base dans plusieurs recettes à venir, que je partagerai avec vous un peu plus tard. On peut s’en servir comme base dans les baumes de tigres faits maison, des baumes pour les douleurs musculaires, des crèmes et masques pour cheveux et visage.

Egalement, on peut s’en servir directement sur la peau. Ce macérât est super efficace contre les rides, les cicatrices, l’acné et les cicatrices d’acné. C’est aussi un antiseptique et excellent pour les plaies et coupures. De plus, il aide à réduire les douleurs de l’arthrite, musculaires ou suite au blessures.

Pour faire ce macérât, prenez une cuillère à soupe (bien pleine) et transférez-la dans un pot en verre vide et stérilisé au préalable. Versez de l’huile d’olive tout en laissant 2 à 3 cm de vide au dessus afin de pouvoir secouer le pot. Placez le pot dans un endroit sombre (votre armoire à cuisine sera parfait) pour un mois et n’oubliez pas de bien secouer le pot tous les deux jours afin de bien mélanger et faire infuser l’huile. Le curcuma se pose au fond du pot, ce qui est normal. Mais cela rend le secouage un peu difficile.

Au bout d’un mois, on peut passer au filtrage du macérât. Ce jour-là, il ne faudrait surtout pas secouer le pot. Au contraire, laissez le curcuma au fond. Il y a plusieurs façon de faire de filtrage. La première est d’utiliser une passoire et plusieurs couches de gazes. La seconde est de vous servir d’un filtre à café. Personnellement, j’ai adopté cette dernière méthode. Dans ce cas, il vous faudra être patient car le macérât s’écoulera tout doucement.

Vous pouvez y ajouter quelques goutes de vitamine E. Elle se trouve autant dans les magasins bio qu’en pharmacie, en flacon ou gélules. Si vous avez celle en gélules, vous n’aurez qu’a trouer une gélule afin d’extraire la vitamine E. La vitamine E est un antioxydant naturel, elle empêchera donc le macérât s’oxyder et le conservera plus longtemps. Mais elle est aussi efficace contre les effets du vieillissement de la peau.

N’hésitez pas à faire ce macérât pour vous et toute votre famille. .

Je vous dis à la prochaine recette et n’hésitez pas à partager, liker et commenter.

Avec tout mon amour,

Olésia

Macérât huileux de carottes

Corps-Visage-Cheveux

Bonjour à toutes et à tous,

Nous vous proposons une nouvelle rubrique « Sante/Bien-être/Alimentation » dans laquelle nous vous partagerons des recettes que tout le monde peut faire chez soi. 

Aujourd’hui, pour la première recette, je vous propose un macérât huileux de carottes. En effet, l’été est fini et garder sa peau belle et son teint hâlé tout au long de l’année n’est pas interdit. Sans parler des bienfaits antioxydants, assouplissants, protecteurs et réparateurs.

Riche en vitamine A, le macérât huileux de carottes capte les radicaux libres et donc lutte contre le vieillissement. Les acides linoléiques et oléiques permettent de garder une bonne hydratation. De plus, ce macérât aide à garder l’élasticité de la peau. Il peut donc convenir comme base à vos préparations telles que crème de jour, crème de nuit ou base de massage. Il convient à tout type de peau (grasse, sèche, acnéique), de tout âge ou couleur, et même est très recommandé pour les femmes enceintes afin de prévenir les vergetures.

Le macérât prépare la peau avant le début de l’été (bon à savoir pour l’été prochain!) pour un bon bronzage uniforme. Personnellement, je ne recommande pas de l’utiliser en été car en soi, ce macérât est autobronzant naturel.

Passons maintenant à la recette du macérât. Vous pouvez prendre une ou deux carottes rappées. Cependant, personnellement je suis pour la récupération. Je récupère donc les épluchures de carottes, d’autant plus qu’il est connu que la peau de légumes et fruits est beaucoup plus riche en vitamines et divers nutriments. Je les fais donc sécher à l’air, sur papier journal ou sac papier. Afin de garder les flavonoïdes (des tanins responsables de la couleur variée des fleurs et des fruits, et représentent une source importante d’antioxydants dans l’alimentation humaine) qui pourraient s’évaporer par la lumière, il faut couvrir les épluchures d’un autre papier tout en laissant l’air circuler. Quelques jours plus tard, on peut finir le séchage de nos peaux de carottes dans le four à peine tiède, histoire d’être sûr de l’absence de toute trace d’humidité. S’il reste de l’humidité, le macérât sera moisi. Afin de vous assurer que les épluchures sont bien sèches, cassez en quelques unes. Si elles cassent d’une manière sèche, c’est que c’est bien sec. Si vous voyez qu’elles ont du mal à casser, le séchage n’est pas fini.

Ensuite, je transfère les épluchures de carottes dans un pot en verre, stérilisé préalablement et bien séché. Puis, je verse de huile de manière a couvrir totalement les épluchures. 

Petite parenthèse : vous pouvez utiliser l’huile de tournesol, de pépins de raisin, d’amande douce ou d’olive. Personnellement, après avoir expérimenté différentes huiles, je préfère l’huile d’olive extra vierge, pression a froid. 

Il ne reste qu’à attendre quatre semaines afin que le macérât soit prêt. Ici encore une fois, certains préfèrent exposer le macérât au soleil, d’autres, dans un endroit sombre, comme par exemple, l’armoire de cuisine. J’ai expérimenté les deux façons et je préfère l’endroit sombre. Je le mets dans une armoire de cuisine et je n’oublie pas de le remuer tous les deux jours.

Au bout d’un mois, je filtre l’huile grâce à une passoire et et je la verse dans un contenant stérilisé. 

Et voilà! Il ne vous reste qu’à vous badigeonner.

Petite astuce ayurvédique : lorsque vous appliquez de l’huile sur votre peau, pour un effet hydratant préférez la mélanger avec un liquide tel que l’eau florale ou tout simplement de l’eau. Dans le cas contraire, l’huile va agir comme détoxifiante, c’est-a-dire qu’elle va extraire les toxines de votre peau. Ce qui est très bien si vous désirez faire un nettoyage détox de votre peau. Dans ce cas précis, il faudra vous laver une demie heure après avoir appliqué l’huile. Voilà pourquoi, après vous être massés, vous devriez prendre une douche.

Sur ce, merci de votre attention et n’hésitez pas à me dire si ce genre de partage vous intéresse.

Avec tout mon amour,

Olésia

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